毎週、道の駅に行ってます 新鮮な野菜をお手軽値段で買えるからです道の駅までは自転車で３０分くらいです 途中、急坂がいくつかあり、急坂を登る時は歩いていくほうが速いのではないかというくらいゆっくり自転車で登りますただ平坦な道ではないので、少し…

先日、まぐろのあらをゲットした 半分を塩焼き、残りは煮魚にした煮魚を、ふと、ピリ辛中華風にしてみようと思い立ち、煮魚のたれに豆板醤とごま油とすりごまを投入 すると、美味❗クックパッドにレシピを載せたので 、検索の時に5617962と番号を入力していた…

先日、まぐろのあらをゲットした 半分を塩焼き、残りは煮魚にした煮魚を、ふと、ピリ辛中華風にしてみようと思い立ち、煮魚のたれに豆板醤とごま油とすりごまを投入 すると、美味❗クックパッドにレシピを載せたので 、検索の時に5617962と番号を入力していた…

コンソメスープで野菜を煮込み コーンと牛乳も加えたコーンスープホームベーカリーで作ったパンの両端をカット。柔らかいところをくりぬいたパンの耳をお皿代わりにしてコーンスープを投入 あとはとろけるチーズをトッピングして、オーブンへ入れチーズがと…

突然、ホームベーカリーを買った そもそも、市販のパンよりバターの量を少なく作れれば、という思いがあった早速、材料を買い揃え、パンを作ってみた最初は忠実に取説とおりに材料を測りスイッチオン。が、あまり感動はなく。 材料が違っていた作ること4〜５…

今日は暑い ６月はこんなに暑かったかな 今年の夏は酷暑になるとテレビで言っていた 若い頃は夏が楽しみだったのに... 今から考えよう 夏を乗り切るぞ

G.W.がいつの間にか過ぎていった 今日から通常の日々 今年も１／３が過ぎた 早い 考えて行動しないとどんどん日が過ぎていき、 後で、何してたんだろうということになる 時間の無駄遣いはもったいない

予定はなしでーーーーす 人混みは苦手です G.W.終わっても予定はなしでーーーーす それでも毎日充実してます そだね

今日も暖かい日 ひなたぼっこには最高！ 今年の桜も散っていく... 穴場のお花見も出来た 暖かい日が続き、あまり雨等の影響はなかったようだ また来年までお楽しみに 季節の変わり目、メンタル面急落する人多し。 ゆっくり行こう

来週は暑くなるらしいが今年は早いもので来週で３月が終わる 今年のお花見は、慢性的な疲れで体調を崩し気味なのでお酒抜き 致し方ない そういうお花見もあってもいい！？

まだ２月 寒さが続くが あともう少しで お花見の季節 美味しいお酒飲みたいな

<材料>細切り竹の子干ししいたけ <調味料など>干ししいたけの戻し汁 具がひたるくらいだし醤油 大さじ３酒 大さじ３みりん 大さじ３お酢 大さじ３砂糖 小さじ１ごま油 大さじ1.5醤油 小さじ１味の素 少々豆板醤 小さじ0.8くらいお好みで <作り方>干ししいた…

11月も今日で終わり 早い 早すぎるデザートの役者がそろったので プレートを作った 夫と共同製作

お塩をかけないでそのまま食べてください 血圧上がりませんよ

今日、近くにあるスーパーに買い物し、家に帰ってきたら、ぶりのお刺身がないことに気がついたすぐに、スーパーに電話したら 忘れ物に届いてるとのことよかった〰今日はぶりのお刺身が安かったので久しぶりに食べるが、アニキサスの心配はある でも、買って…

今日はラッキーデーでした近所のスーパーの魚売り場で、 メバルが一尾 定価980円のところ なんと280円に値下げして売り出されていたうちの夫は料理の腕が抜群なので このチャンス逃すわけにはいかないちょっと躊躇しましたが、思いきって買ってみたメバルっ…

一年前から背中の一部がしびれていた ある日、かかりつけの医師では原因がわからなかったから、別の科で診察してもらおうということになった 数日後、その科に受診にいったら、結果、すぐ、頚椎の神経が圧迫されているということがわかった 原因がわかり、ホ…

今日は風が強かった..桜🌸は無事？ 写真は葉牡丹

もうすぐ春ですね

お裾分けでもらった鹿児島産のうなぎー👍

あつあつ うまし。。。

本日、生めかぶを購入してみました。 洗って、切って。。。味噌汁をサーっとかけて。。。