<材料>細切り竹の子干ししいたけ <調味料など>干ししいたけの戻し汁 具がひたるくらいだし醤油 大さじ3酒 大さじ3みりん 大さじ3お酢 大さじ3砂糖 小さじ1ごま油 大さじ1.5醤油 小さじ1味の素 少々豆板醤 小さじ0.8くらいお好みで <作り方>干ししいた…
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